*תפריטי אירועים וקבוצות מעל 30 סועדים*המחירים כוללים מע"מ אך אינם כוללים דמי שירות*המנות מוגשות למרכז השולחן,300 גרם בשר לסועד *השכרת מקרן ומסך 300 ₪.*ניתן להזמין בלונים וסידורי פרחים בתוספת תשלום

הערות

 
לידיעת הלקוחות:
 
 
 
 
 
*תפריטי אירועים וקבוצות מעל 30 סועדים.
*המחירים כוללים מע"מ, אך אינם כוללים דמי שירות.
*המנות מוגשות למרכז השולחן,300 גרם
בשר לסועד.
*השכרת מקרן ומסך 300 ₪.
*ניתן להזמין בלונים וסידורי פרחים בתוספת תשלום.
 
 
*תפריטי אירועים וקבוצות מעל 30 סועדים*המחירים כוללים מע"מ אך אינם כוללים דמי שירות*המנות מוגשות למרכז השולחן,300 גרם בשר לסועד *השכרת מקרן ומסך 300 ₪.*ניתן להזמין בלונים וסידורי פרחים בתוספת תשלום

תפריט מס' 1 - 190 ש״ח לסועד

 
על השולחן:
 
 
 
 
 
שתיה קלה - תפוזים , לימונדה , תוססים משפ׳ קוקה קולה , מים צוננים.
אלכוהול - בירה מהחבית , יינות אדומים ולבנים של יקב דלתון ( כנען) .
 
על השולחן:
 
 
 
 
 
פוקצ׳ה רוסטיק לוהטת מהתנור ,
סלט ירוק - מבחר חסות , מקלוני ירקות שורש , עגבניות שרי תמר ,עלי מיקרו בזיליקום בוויניגרט הדרים,
פלחי סלק בתחמיץ,
סלט חצילים רומני,
מקלוני שורשים בתיבול ים תיכוני,
טחינה הר ברכה סמיכה וחמצמצה,
סלט עגבניות וזיתים מרוקאים,
סלט תפו"א רוסי.
 
ראשונות:
 
 
 
 
 
חציל מעושן בטחינה גלילית חמצמצה עם ויניגרט עגבניות שמש וסומק בר,
פטה כבד עוף עם ריבת בצל ורוטב פירות יער.
 
עיקריות:
 
 
 
 
 
פרגיות בשום לימון ונענע על מצע בורגול וחמוציות,
קבבוני טלה עם פיסטוקים על טחינה ועגבניות צלויות,
נתח קצבים, יקיטורי אנטריקוט.
*לצמחונים - דניס אפוי בעשבי תיבול /סלט פטריות מוקפצות/ קיש ירקות ( בתאום מראש )
 
תוספות:
 
 
 
 
 
אורז בסמטי אורגני בזעפרן ואגוז מוסקט,
מעורב ירקות שורש אפויים בשמן זית , מלח ים אטלנטי ואורגנו טרי.
 
אחרונות:
 
 
 
 
 
8 סוגים של פטיפורים מדליקים,
סופלה שוקולד,
חליטת תה גלילית מהחווה של שירי חבקין,
אספרסו,
קפה שחור.
 
 
*תפריטי אירועים וקבוצות מעל 30 סועדים*המחירים כוללים מע"מ אך אינם כוללים דמי שירות*המנות מוגשות למרכז השולחן,300 גרם בשר לסועד *השכרת מקרן ומסך 300 ₪.*ניתן להזמין בלונים וסידורי פרחים בתוספת תשלום

תפריט מס' 2 - 160 ש״ח לסועד

 
על השולחן :
 
 
 
 
 
שתיה קלה - תפוזים , לימונדה משקאות תוססים ומים צוננים
 
על השולחן :
 
 
 
 
 
פוקצ׳ה רוסטיק לוהטת מהתנור,
סלט ירוק - מבחר חסות , מקלוני ירקות שורש , עגבניות שרי תמר עלי מיקרו בזיליקום בוויניגרט הדרים,
חציל מעושן בטחינה גלילית עם ויניגרט עגבניות שמש וסומק בר,
פלפלים קלויים בתחמיץ,
בטטה אפויה בצ׳ילי וקינמון,
טחינה,
סלט עגבניות חריף .
 
ראשונות :
 
 
 
 
 
צ׳וריסוס על שיפוד לוהט עם רוטב חרדל דיז׳ון .
סלט עלים עם נתחי עוף מוקפצים בסויה ג׳ינג׳ר ודבש .
 
עיקריות:
 
 
 
 
 
קבבוני עגל,
פרגיות בשום לימון ונענע,
נתח קצבים ,
*צמחונים - פילה לברק אפוי /סלט פטריות מוקפצות/פסטה עם ירקות בשום ושמן זית (בתאום מראש).
 
תוספות:
 
 
 
 
 
אורז פרסי בניחוח אגוז מוסקט,
תפו״א מושחמים בתנור עם עשבי תיבול ומלח ים אטלנטי .
 
אחרונות :
 
 
 
 
 
סופלה שוקולד אישי,
קפה , אספרסו , תה מרוקאי .
 
 
*תפריטי אירועים וקבוצות מעל 30 סועדים*המחירים כוללים מע"מ אך אינם כוללים דמי שירות*המנות מוגשות למרכז השולחן,300 גרם בשר לסועד *השכרת מקרן ומסך 300 ₪.*ניתן להזמין בלונים וסידורי פרחים בתוספת תשלום

תפריט רויאל - 230 ₪ לסועד

 
על השולחן:
 
 
 
 
 
בקבוקי שתייה קלה (משפ' קוקה קולה) ובירה (גולדסטאר) אישיים.
 
על השולחן:
 
 
 
 
 
לחמים לוהטים מהתנור עם פסטו כוסברה וטפאנד זיתי טאסוס יווניים ,
חציל מעושן בטחינה גלילית עם ויניגרט עגבניות, שמש וסומק בר,
אנטיפסטי- בטטה אפויה בצ'ילי וקינמון, קישואים צרובים בג'ינג'ר ולימון כבוש, פלפלים קלויים ושעועית ירוקה מוקפצת בשום, שמן זית ולימון,
סלט ירוק –מבחר חסות ,מקלוני ירקות שורש, עגבניות שרי תמר ועלי מיקרו בזיליקום בויניגרט הדרים ,
מטבל חלפיניו חריף .
 
• את המנות הראשונות ילווה "פומה בלאן" (יקב דלתון).
 
 
 
 
 
 
מנות ראשונות:
 
 
 
 
 
קבבוני טלה עם פיסטוקים על ליבת חציל, סילאן וטחינה גולמית,
פילה ברבוניה בטמפורה עם רוטב צ'ילי,
מאפה בשר, ירקות שורש, פטריות יער וצנוברים.
 
מנות עיקריות (הגשה אישית) לבחירה:
 
 
 
 
 
אנטריקוט אנגוס שחור,
נתח קצבים,
צלעות טלה מרינו,
צמחוני : בייבי לוקוס (בהזמנה מראש לפי כמות הדגים).
 
• את המנות העיקריות ילווה "עלמה" bdx (יקב דלתון)
 
 
 
 
 
 
תוספות לעיקריות:
 
 
 
 
 
אורז בסמטי אורגני בזעפרן ,
מעורב ירקות שורש אפויים בשמן זית, מלח ים אטלנטי ואורגנו טרי.
 
מנות אחרונות:
 
 
 
 
 
פאי תפוחים,
פאי פקאן,
מוס שוקולד,
מוס פסיפלורה,
סורבה בטעמים,
סופלה שוקולד,
אספרסו,
קפה שחור,
חליטת תה מהחווה של שירי חבקין.